Bounty...

Καλησπέρα, καλησπέρα!!! Άργησα να σας κεράσω σήμερα (κάλιο αργά, παρά ποτέ!!!), αλλά μόλις κοιμήθηκε το καλικαντζαράκι μου! Μεγάλη γιορτή σήμερα και επειδή από μικρή θυμάμαι την μαμά μου να λέει: "σπίτι χωρίς Γιάννη, προκοπή δεν κάνει", φρόντισα τον αντρούλη μου να τον λένε Γιάννη!!! Γιορτάζουμε λοιπόν σήμερα τον Γιάννη μου-άντρα, τον Γιάννη-αδερφό και την Γιάννα-κουμπάρα! Και σας κερνάμε ένα πεντανόστιμο και πανεύκολο γλυκάκι...

Ένα γλυκάκι που θέλει μόνο τρία υλικά και είναι απίστευτα εύκολο στην παρασκευή του! Καλοφάγωτο...

ΥΛΙΚΑ:

1 ζαχαρούχο

200 gr καρύδα

200 gr κουβερτούρα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Αδειάζουμε σε ένα μπολ το ζαχαρούχο και προσθέτουμε μέσα την καρύδα. Ανακατεύουμε καλά να ομογενοποιηθούν τα υλικά. 

Βάζουμε το μείγμα σε θήκες για σοκολατάκια ή σε θήκες για παγάκια. 

Αν δεν έχουμε τίποτε από τα παραπάνω, απλά πλάθουμε μπαλάκια. (Σ' αυτό το σημείο, καλό είναι να αφήσουμε τα σοκολατάκια για 3-4 ώρες στο ψυγείο. Έτσι είναι πιο εύκολο όταν τα βουτάμε στην σοκολάτα!)

Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρί και βουτάμε ένα-ένα τα σοκολατάκια. Τα βγάζουμε με ένα πιρούνι, αφήνουμε να φύγει η πολύ σοκολάτα... 

και τοποθετούμε σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Αν θέλουμε τα διακοσμούμε με τρούφα, κουφετάκια smarties, ξηρούς καρπούς...

Αφήνουμε να σταθεροποιηθεί η κουβερτούρα, σερβίρουμε και απολαμβάνουμε! 

Καλή όρεξη!